Gu00e4rkorb rund inkl. gratis Teigschaber - Rund 25cm

Profi Brot-Gu00e4rkorb von riijk aus 100% natu00fcrlichem Peddigrohr und Klammern aus rostfreiem Stahl fu00fcr bis zu 1 kg Teig

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Produktbeschreibung

<p><strong><span class="a-text-bold">traditioneller Gu00e4rkorb</span></strong> Die Gu00e4rkorbe in ovaler Form und mit Lu00e4ngen von 28 und 55cm werden aus natu00fcrlichem Peddigrohr und in traditioneller Flechtweise in Handarbeit hergestellt. Das Material fu00fcr diesen Korb wird aus dem Stamm der Rattanpalme gewonnen und ist seit langer Zeit den Einheimischen als bestes Material fu00fcr Brotku00f6rbe bekannt. Es ist also ein Naturprodukt und damit auch zu 100% nachhaltig und ideal fu00fcr die Zubereitung von klassischem Korbbrot. Sauerteig muss bevor er im Backofen gebacken werden kann in einer dunklen und warmen Umgebung reifen und "gehen". Durch dieses "gehen" wird der Teig luftig und locker und viel beku00f6mmlicher auu00dferdem erhu00e4lt das Brot durch den Gu00e4rkorb seine typische Form mit Rillen. Der Korb ist also der perfekte Begleiter fu00fcr das Backen mit Sauerteig. Die Eigenschaften von einem Brotkorb aus Peddigrohr sind vor allem das Speichern von Wu00e4rme und das Rohr kann die austretende Feuchtigkeit aufnehmen und regulieren. Der Gu00e4rprozess ist so optimal eingestellt und eine gleichmu00e4u00dfige Porung und tolle Kruste mit den typischen Rillen wie beim Bu00e4cker in einer traditionellen Backstube wird zum Kinderspiel! Ist das Brot fertig und kann frisch angeschnitten werden, ist der Korb nicht u00fcberflu00fcssig sondern kann einfach als Brotkorb verwendet werden. Das Leinentuch fu00e4ngt ihr Kru00fcmel auf und das Reinigen ist ein Leichtes.</p>

Details

Artikelnummer

Maße:

Gewicht:

Material:

Lieferumfang:

Eigenschaften:

Bedienungsanleitung:

14001

H x B x T cm

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